Region & Tradition & Innovation
Region und Regionalität sind unsere Inspirationsquellen. Sie beflügeln uns bei der Gestaltung unserer Speisen und Speisenkarte sowie bei der Gestaltung unserer Hotel- und Restauranträume.
„Als Heimatkinder sind wir emotional tief mit dieser verwurzelt und das wollen wir in unserem Hotel zum Ausdruck bringen – auf dem Teller, im Glas und in der Atmosphäre unseres Hauses.“
Daher schätzen und leben wir traditionelle Werte – Respekt und Achtung vor der Natur und ihren Produkten, vor Mensch und Tier, vor Alt und Jung, vor Vielfältigkeit und Diversität.
Und daraus speist sich auch unsere ständiger Wille zur Weiterentwicklung und Innovation. Immer am Puls der Zeit, top modernes Arbeitsequipment, ständige Weiterentwicklung und Schulungen für das ganze Team sind fester Bestandteil unserer Hotel-Philosophie.
