Gratinierter Eifelmilde-Ziegenkäse vom Vulkanhof
mit fruchtigem Tomatenchutney und Herbstsalat 2,5

 

13,00 €

 

 

Beilagensalat 2,3,5

 

6,00 €

 

 

Suppen

Unsere Festtagssuppe mit Gemüse und Tafelspitz

 

7,50 €

hausgemachten Mark- und Grießklößchen und Maultasche 2

 

Rote Bete Süppchen mit Himbeere und Kräuter-Knusper (vegan)5

 

7,00 €

 

 

zusätzlich mit Kradenbacher Räucherforellenfilet 5

 

9,00 €

 

 

Cremesuppe vom Hokkaidokürbis mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl 5

 

7,00 €

 

 

Hauptgänge

Cordon bleu vom Eifel-Schwein gefüllt mit rohem Schinken und Raclette-Käse

Pommes frites und Salatteller 2,3,5

19,80 €
 
 

 

Schwäbisches Leibgericht mit Eifel-Schweinefilet


Champignonrahmsoße, Maultaschen, Spätzle und Salatteller 2,3,5

21,00 €

 

 

Rumpsteak vom Weiderind mit Kräuterbutter

Kartoffelplätzchen und Salatteller 2,3,5

29,00 €
 

 

Zanderfilet und Lachsklößchen mit Kräuterschaum 2,3,5

bunten Möhren und Polentaschnitte

29,00 €

 

Knusprige Wan-Tan-Taschen mit Sonnenblumenkernfüllung (vegan) 5

Beluga-Linsen und Herbstgemüse

18,00 €

 

 

Unser Klassik-Burger belegt mit Relish, Ziegenfrischkäse vom Vulkanhof,
Spiegelei, Speck, Tomate, Zwiebeln, Mayonnaise und Essiggurke
bitte wählen Sie

 

  • Beef-Patty vom Eifel-Rind 2,3,5,8

     

    19,00 €

     

  • knusprig panierter Ellscheider Hähnchenbrust 2,3,5,8

     

    18,50 €

     

  • Veggie-Burger (ohne Speck) mit hausgemachtem Grünkern-Patty 2,3,5,8

     

    18,50 €

     

Alle Burger wahlweise mit Garlic Lemon Fries oder Pommes frites

 

Salate und kleine Gerichte

Gulaschsuppe mit Brot -serviert in der Löwenkopfterrine 5

 

9,00 €

 

 

Currywurst mit hausgemachter Currysoße und Pommes frites 2,3,9

 

10,00 €

 

 

Flammkuchen mit Sauerrahm, Speck, Zwiebeln und Beilagensalat 2,3,9

 

12,00 €

 

 

Großer Salat mit Blatt- und Rohkostsalaten 2,3,5
Bitte wählen sie dazu:

 

  • Ziegenkäse vom Vulkanhof

     

    15,00 €

     

  • knusprig panierte Hähnchenbrust vom Geflügelhof Janshen

     

    15,00 €

     

  • Rumpsteakstreifen

     

    20,00 €

     

Desserts

Gemischtes Eis mit 4 Kugeln ohne/mit Sahne

 

5,50 €/6,50 €

 

 

Cremiges Zitronensorbet -in der Zitrone serviert-

 

6,50 €

 

 

Warmer Chocolate Brownie mit Vanilleeis, Karamellsoße und Schlagsahne

 

8,50 €

 

 

Original Vulkankaffee-Likör aus der Dauner Kaffeerösterei

 

6,40 €

mit einer großen Kugel Vanilleeis (4 cl) 10

 

Salzkaramell-Eiscreme
mit warmen Nerother Zwetschgen und Schlagsahne 5

 

7,80 €

 

Tonkabohnen-Crème-brûlée mit Birnenkompott vom eigenen Baum und Himbeer-Sorbet

 

10,50 €