Vorspeisen

Rosa Scheiben von der Barbarie-Entenbrust auf Asia-Nudeln und Gemüse 2,4,5
15,50 €

Beilagensalat mit Blatt- und Rohkostsalaten 2,3,5
6,80 €

Suppen

Unsere Festtagssuppe mit Gemüse und Tafelspitz,
hausgemachten Mark- und Grießklößchen und Maultasche 2
8,00 €
Tomaten-Avocado-Suppe mit Kokosmilch (vegan)
8,50 €

zusätzlich mit gegrillter Black Tiger Garnele 2
10,00 €

Hauptgänge

Cordon bleu vom Eifel-Schwein gefüllt mit rohem Schinken und Ziegenfrischkäse
vom Vulkanhof, Pommes frites und Salatteller 2,3,5
23,50 €
Rumpsteak vom Weiderind mit Kräuterbutter
Kartoffelplätzchen und Salatteller 2,3,5
31,00 €
Medaillons vom Eifel-Schweinefilet „Schwäbische Art“ mit Champignonrahmsoße
Maultäschle, Käsespätzle und Frühlingsgemüse 2,3,5
24,50 €
Geschmorte Ochsenbäckchen in Burgunderjus mit Frühlingsgemüse
und kleinen Spinat-Semmelknödeln 2,3,5
26,50 €
Filet von Dorade Royal auf der Haut gebraten

mit Tomatenragout und Kräuterpolenta 2,3,5
32,00 €
Hausgemachte Spinat-Semmelknödel mit
Tomatenragout, und Parmesan (Vegetarisch) 2,5
22,00 €
Vegane Penne mit Linsenbolognese und Bärlauch-Pesto (Vegan)
21,00 €
Unsere Burger belegt mit hausgemachtem Relish, Ziegenfrischkäse vom Vulkanhof,
Bacon, Tomate, rote Zwiebeln, Salat, Mayonnaise und Essiggurke
bitte wählen Sie
  • Beef-Patty vom Eifel-Rind 2,3,5,8
    19,00 €
  • Crispy Chicken vom Ellscheider Hähnchen 2,3,5,8
    19,00 €
  • Veggie-Burger (ohne Speck) mit hausgemachtem Grünkern-Patty 2,3,5,8
    19,00 €
Alle Burger wahlweise mit Garlic Lemon Fries oder Pommes frites

Salate

Großer Salat mit Blatt- und Rohkostsalaten 2,3,5
Bitte wählen sie dazu:
  • Ziegenkäse vom Vulkanhof
    16,00 €
  • Crispy Chicken vom Ellscheider Hähnchen
    16,00 €
  • Black Tiger Garnelen
    21,00 €

Desserts

Eine Kugel Eis oder Sorbet, verschiedene Sorten
2,00 €

Gemischtes Eis mit 4 Kugeln ohne/mit Sahne
7,00 €/8,00 €

Cremiges Zitronensorbet -in der Zitrone serviert-
7,00 €

Original Vulkankaffee-Likör aus der Dauner Kaffeerösterei
mit einer großen Kugel Vanilleeis (4 cl) 10
7,50 €
Warmer Chocolate Brownie mit Vanilleeis, Karamellsoße und Schlagsahne
10,50 €

Crème-brûlée mit Earl Grey Tee aromatisiert
Apfelkompott und Haselnusseis 5
11,00 €
Weißes Schokoladen-Erdbeer-Parfait mit Rhabarber und Passionsfrucht 5
11,50 €